大堂是客人進(jìn)入酒店后開始體驗的每一種方式，客人可以從酒店進(jìn)入酒店的所有或大部分公共設(shè)施和客房。大堂、聚會和會議區(qū)、緩沖區(qū)、休息區(qū)以及每一張桌子和服務(wù)桌的各種流程都應(yīng)該準(zhǔn)確定位。前臺的接待、咨詢和住宿服務(wù)應(yīng)該非常明顯，最好是從正門開始。

大廳的總面積取決于酒店的規(guī)模和水平，以及酒店的客戶類型。歐美國家通常根據(jù)客房數(shù)量來計算大堂的服務(wù)面積，這也是一種經(jīng)驗。

成本控制的酒店可以采用上述標(biāo)準(zhǔn)，這是非常經(jīng)濟的，可以保證選擇的效果，但需要酒店專業(yè)設(shè)計的支持。

大型城市酒店需要吸引公眾興趣，營造獨特而豪華的氛圍，并經(jīng)常刻意擴大酒店大堂的空間。在這種情況下，餐廳、休息室、咖啡店、報亭、蛋糕店、商務(wù)中心和出入口的商業(yè)區(qū)、地鐵和車站通常都設(shè)在大堂地板上。如果大堂位于一樓，大堂的一側(cè)也可以沿街道設(shè)置，以便為出租或自營職業(yè)開設(shè)店鋪，以建立酒店一樓周邊的商業(yè)環(huán)境與形象的一致性。

度假村酒店的大堂應(yīng)開放，并高度重視戶外景觀設(shè)計。然而，應(yīng)注意的是，主入口應(yīng)與物流和垃圾處理區(qū)完全分開。

大堂還具有商業(yè)銷售和宣傳功能，可以在客人交通密集的情況下設(shè)置，一般不需要占用額外的區(qū)域，也不能隨意放置。() 例如酒店管理公司的形象推廣、標(biāo)識系統(tǒng)和藝術(shù)創(chuàng)意展示；酒店開展特色活動的推廣；當(dāng)?shù)厮囆g(shù)活動、歷史文化景點、博物館、會議展覽以及城市餐飲休閑場所的信息；其他具有文化藝術(shù)價值的廣告等。

在規(guī)劃大堂區(qū)時，還應(yīng)考慮到同樓層的其他有關(guān)地點，例如：工程設(shè)備室、消防安全室、辦公室（比如前臺辦公室和銷售辦公室）、工作人員出入和工作人員流動（也許還有員工區(qū)用房）、卸貨區(qū)、臨時垃圾儲存室以及周轉(zhuǎn)運輸所需的區(qū)域；以及垂直交通所需的區(qū)域（所有電梯和樓梯間）；這些區(qū)域稱為 "后方區(qū)域" 或 "內(nèi)部區(qū)域"。后方區(qū)域通常占一樓總面積的 20%，這取決于酒店的總體規(guī)模和設(shè)備房的規(guī)劃。

總之，對酒店來說，面積的分配、設(shè)計和計算也是一項非常重要的任務(wù)，尤其是需要仔細(xì)計算的公共區(qū)域和物流服務(wù)區(qū)。稍微少一點可能不夠，導(dǎo)致難以使用；再多一點可能會造成浪費，導(dǎo)致更高的成本。智能區(qū)域規(guī)劃是酒店成功的最重要因素之一。